Σώρακας – Sorakas
Das Projekt
In den Olivenanbaugebieten der Region Lakonien im Südosten des Peloponnes ist die einst vielfältige Kulturlandschaft in Gefahr: Die massive Intensivierung des Olivenanbaus hat für die Ökosysteme dramatische Folgen. Massloser Pestizideinsatz, unkoordinierte Nutzung des Grundwassers und die Folgen des Klimawandels führen insgesamt zu einer starken Verarmung grosser Flächen.
Solidago Naturschutz GmbH baut in der Nähe von Monemvasia, im Südosten des Peloponnes ein Projekt zur Erhaltung dieser einmaligen Kulturlandschaft auf.
In Sorakas, einem kleinen Landwirtschaftsbetrieb im Hinterland von Monemvasia, werden Oliven, Zitrusfrüchte und Mandeln in einer extensiven Anbauweise ohne Pestizid und künstlichen Dünger angebaut. Bewässert wird nur mit Regenwasser.
Zur Förderung der Biodiversität wurden Kleinstrukturen wie Steinhaufen, Trockensteinmauern und Hecken geschaffen. Grosse Eichen, Zypressen und andere Bäume, die sonst in den Olivenmonokulturen entfernt wurden, bilden in Sorakas zusammen mit uralten Olivenbäumen einen vielfältigen Lebensraum für die typischen Arten der griechischen Kulturlandschaft: Wiedehopf, Smaragdeidechse, verschiedene Schlangenarten und eine atemberaubende Pflanzenvielfalt.
Sorakas liegt eingebettet in einer teilweise noch intakten Kulturlandschaft. Vor 150 Jahren war es Teil eines türkischen Dorfes. Heute ist das Gebiet geprägt von Abwanderung.
Schmetterlinge und andere Insekten leiden besonders unter den Herbiziden und Pestiziden, die im Olivenanbau häufig angewendet werden.
Dieses Jungtier fanden wir im Sommer 2025 im Garten von Sorakas. Die einst häufige griechische Landschildkröte gilt heute als gefährdet. Wir planen Schutzmassnahmen zu Gunsten dieser Art.
Sorakas
Unsere Produkte
Wir bieten folgende Produkte aus unserem Betrieb an:
• Olivenöl
• Eingelegte Oliven
• Div. Marmeladen von Zitrusfrüchten
Aus ebenfalls regenerativ produzierenden Nachbarbetrieben bieten wir:
• Kapern
• Div. Konfitüren
• eingelegte Oliven
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an uns: [email protected]
Eigene Produkte aus Sorakas
Olivenöl
- 1 Liter CHF 25.–*
- 250 ml CHF 7.–*
*Depotflaschen CHF 2.–
Eingelegte Oliven
- 250 g Früchte CHF 8.–
Bitter- und Süssorangen Marmelade
- 500 ml CHF 8.–
- 250 ml CHF 5.–
Kontakt
Sind Sie interessiert an unserer Arbeit?
Nehmen Sie bitte mit uns Kontakt auf ..
Solidago Naturschutz GmbH